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企事业单位厨房工程解决方案

作者:AB模板网时间:2021-11-17 16:25:30721次浏览

信息摘要:

企业员工餐厅的功能区域可划分食品接收、储藏及加工区域,烹饪作业区域,备餐洗涤区域,餐厅,其他行政工作用房。餐厅原料统一采购,统一保管,按照当天计划进行采购,确保蔬菜新鲜,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。在一些较大的机关、企业、写字楼、等单位都设有自己的员工餐厅,餐厅配备的厨房成为员工厨房。...

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